Info Kesehatan : Mengapa Lemak Sapi dan Ayam Berbahaya?

[y_anjasrana]

Sekadar sharing informasi saja..

Mengapa Lemak Sapi dan Ayam Berbahaya Bagi Kesehatan?

Aman atau tidaknya lemak (produk yg mengandung lemak) utk dikonsumsi dapat dilihat dari suhu badan hewan asalnya. Patokan dasarnya adalah suhu badan manusia. Lemak yg berasal dari hewan yg suhunya lebih panas akan bersifat cair pada tubuh hewan tersebut. Pada saat lemak tersebut memasuki peredaran darah manusia, lemak tersebut akan mengental. Sama halnya dengan minyak goreng yang disimpan di kulkas. Pada minyak goreng, akan sulit dikeluarkan kecuali dipanaskan terlebih dahulu. Hampir sama dengan pada manusia. Supaya tidak mengental, badan harus sering2 dipanaskan seperti olahraga dan sauna.

Sebaliknya lemak yg berasal dari hewan yg suhunya lebih dingin dari manusia, semakin cair bila memasuki peredaran darah manusia. Lemak seperti ini aman sekali utk dikonsumsi.

Hewan-hewan yg memiliki suhu di atas tubuh manusia antara lain sapi, kambing, dan ayam. Lemak dari ketiga hewan tersebut sama-sama berbahaya bila dikonsumsi, terutama secara terus menerus. Sedangkan hewan-hewan yg memiliki suhu di bawah tubuh manusia adalah hewan-hewan air, seperti salmon, tuna, bandeng, sarden dll. Hewan2 seperti ini aman dikonsumsi. Namun tetap perlu diperhatikan kondisinya.

[eNeR]

hmmm, masuk akal juga... thanks infonya

[Hansen]

Nice info...

[nescafe]

tp kadang2 agak sulit dihindari ya,, biasanya kalau mebeli sate ayam, diselipkan beberapa potong lemaknya juga,,,

btw, nice info,, thx,,

[y_anjasrana]

test